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徑山寺味噌

¥990

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徑山寺味噌は、紀州生まれのおかず味噌です。
三日間かけて、米、はだか麦、丸大豆で麹を手で作り、塩漬けした夏野菜(うり、なす、しそ、しょうが)を混ぜ、天然の環境でじっくり寝かせました。
温かいご飯にそのままのせるもよし。
チーズと合わせ、フランスパンで洋風でもよし。
お客様の「美味しい」召し上がり方で色々とお試し下さい。

ー堀河屋野村 三ツ星醤油醸造所ー
醬油発祥の地と言われる和歌山において、元禄より続く最古の蘇。
徳川家紀州藩の荷物を江戸に運搬する廻船問屋だった先祖がお得意様への手土産に造っていたのが始まり。

【名称】なめみそ
【原材料】米(国産)、はだか麦(愛媛産)、丸大豆(北海道産)、うり、なす、しそ、しょうが
【内容量】200g
【賞味期限】パッケージ裏面に記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存

【製造者】堀河屋野村 野村圭佑

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